Guía de Seguridad Alimentaria: Lo que tu perro y gato NUNCA deben comer (y lo que solo con moderación)

En Naturpatitas, sabemos que la cocina es el corazón del hogar. Es difícil resistirse a esos ojos suplicantes que nos miran fijamente mientras preparamos la cena. Compartir es un acto de amor, pero cuando se trata de la fisiología de nuestros peludos, no todo lo que es saludable para nosotros es seguro para ellos.

Esta guía exhaustiva está diseñada para informarte con rigor científico —pero sin alarmismos— sobre qué alimentos deben mantenerse estrictamente fuera de su alcance y cuáles requieren precaución.

🔴 ZONA ROJA: Peligro Inminente y Toxicidad

Estos alimentos contienen sustancias que los perros y gatos no pueden metabolizar. Su ingesta puede requerir atención veterinaria inmediata.

1. Chocolate y Cafeína (Metilxantinas)

No es un mito. El chocolate contiene teobromina y la cafeína estimulantes que afectan el sistema nervioso central y el corazón.

• La regla: Cuanto más puro y oscuro sea el chocolate, más peligroso es. El cacao en polvo y el chocolate para hornear son los más letales.
• Síntomas: Vómitos, diarrea, jadeo excesivo, convulsiones y arritmias cardíacas.

2. Uvas y Pasas

A menudo subestimadas, son una de las causas más frecuentes de intoxicación grave en perros.

• El peligro: Pueden causar insuficiencia renal aguda repentina.
• La realidad: La toxicidad es idiosincrásica; algunos perros pueden comer una y no enfermarse, mientras que para otros un puñado puede ser fatal. No vale la pena el riesgo.

3. Xilitol (Edulcorante)

Presente en chicles sin azúcar, mantequilla de cacahuete "fit", pastas de dientes y bollería.

• El peligro: Provoca una liberación masiva de insulina que lleva a una hipoglucemia severa (bajada de azúcar) en minutos y, a largo plazo, fallo hepático.
• Consejo: Revisa siempre las etiquetas de la crema de cacahuete antes de usarla para rellenar juguetes.

4. Cebolla, Ajo, Puerro y Cebollino

Contienen compuestos (tiosulfatos) que causan daño oxidativo a los glóbulos rojos.

• El peligro: El ajo o cebolla en polvo (común en sopas de sobre o potitos de bebé) es mucho más concentrado y tóxico que el fresco.
• Consecuencia: Anemia hemolítica (destrucción de glóbulos rojos). Los gatos son especialmente sensibles.

5. Nueces de Macadamia

Específicamente tóxicas para perros. Afectan sus músculos y sistema nervioso.

• Síntomas: Debilidad en las patas traseras, temblores, fiebre y vómitos. A menudo aparecen dentro de las 12 horas posteriores a la ingesta.

6. Alcohol

Sus hígados y cerebros son extremadamente sensibles al etanol.

• El riesgo: Incluso pequeñas cantidades (lamer un vaso de licor o postres con alcohol) pueden causar depresión del sistema nervioso, coma o muerte respiratoria.

7. Masa de pan cruda (Levadura)

Si estás haciendo pizza o pan casero, cuidado con la masa cruda.

• El riesgo: La levadura se expande en el estómago caliente y húmedo del animal (riesgo de torsión gástrica) y, al fermentar, produce alcohol, lo que lleva a una intoxicación etílica secundaria.

8. Huesos de frutas (Semillas)

Las semillas de manzanas, cerezas, melocotones y ciruelas.

• El riesgo: Contienen trazas de cianuro. Además, los huesos grandes (melocotón/aguacate) son un riesgo grave de obstrucción intestinal y asfixia.

⛔ PELIGROS OCULTOS: Lo que no suele estar en las listas

A veces el peligro no es el alimento en sí, sino su estado o presentación.

1. Comida en mal estado

Los perros NO “tienen un estómago de hierro”.
La comida en mal estado puede causar intoxicaciones bacterianas graves.

2. Moho (micotoxinas)

El pan duro, las frutas olvidadas o los piensos mal conservados pueden desarrollar toxinas peligrosas.

3. Grasas recalentadas

Pueden provocar pancreatitis, especialmente en perros sensibles.

🟡 ZONA AMARILLA: Aptos, pero con moderación

Aquí entra el equilibrio. Estos alimentos no son tóxicos per se, pero la dosis hace el veneno. Un exceso puede causar desequilibrios nutricionales.

1. Hígado (Vitamina A)

El hígado es un superalimento muy común en la dieta natural, pero debe tratarse como un "multivitamínico", no como un filete.

• Precaución: Un consumo excesivo provoca hipervitaminosis A, que puede causar deformidades óseas (especialmente en gatos). Unos trocitos a la semana son salud; un plato entero es peligroso.

2. Pescado Crudo (Atención especial en Gatos)

• El problema: El pescado crudo en exceso contiene tiaminasa, una enzima que destruye la Vitamina B1. Su deficiencia causa problemas neurológicos.
• Solución: Si das pescado fresco, cocínalo ligeramente (vapor) para desactivar la enzima, o asegúrate de que sea parte de un menú BARF equilibrado por expertos.

3. Sal y Embutidos

• El problema: Los riñones de perros y gatos no están diseñados para procesar el sodio humano.
• Consejo: Evita dar embutidos procesados como premio habitual. Si necesitas usar jamón york para dar una pastilla, busca opciones bajas en sal.

4. Huevo Crudo

• El matiz: La clara cruda contiene avidina (que bloquea la absorción de biotina), pero la yema es rica en biotina. Si das el huevo entero, se compensa.
• Seguridad: Para evitar riesgos de salmonela en animales inmunodeprimidos o cachorros, la opción más segura es el huevo cocido.

🔍 MITOS Y MATICES: La forma de preparación lo es todo

🦴 Huesos: ¿Sí o No?

En Naturpatitas defendemos la masticación, pero con conocimiento.

• PROHIBIDO: Huesos cocinados. Al cocerse, pierden el agua y el colágeno, volviéndose duros y quebradizos. Se astillan como agujas y pueden perforar el intestino. ¡Nunca des las sobras del pollo asado!
• PERMITIDO: Huesos carnosos crudos (con supervisión) o snacks naturales deshidratados a baja temperatura.

🥑 El Aguacate

• La realidad: La toxina (persina) está concentrada en la piel, las hojas y el hueso. La carne tiene poca cantidad. Sin embargo, el aguacate es muy graso y puede provocar pancreatitis en perros sensibles. Ante la duda, mejor evitarlo.

🥛 Lácteos: Vaca vs. Cabra y Oveja

No todas las leches son iguales y meterlas todas en el mismo saco es un error común.

• Leche de Vaca: La mayoría de perros y gatos adultos son intolerantes a la lactosa y a la proteína A1 de la leche de vaca, lo que suele acabar en diarrea, gases y malestar.
• Leche de Cabra y Oveja: Son mucho más digestivas. Sus glóbulos de grasa son más pequeños y contienen proteína A2, que genera muchas menos alergias e intolerancias. Son una opción mucho más segura y nutritiva.
• El formato ideal: Independientemente del origen, lo mejor es ofrecer lácteos fermentados (como kéfir o yogur natural sin azúcar). La fermentación "predigiere" la lactosa, convirtiéndolos en probióticos fantásticos para su flora intestinal.

¿Qué hago si mi mascota comió algo prohibido?

1. Mantén la calma. Tu mascota percibe tu estrés.
2. Identifica qué y cuánto. (Ej: "Comió media tableta de chocolate negro hace 20 minutos").
3. No provoques el vómito a menos que un profesional te lo indique (si la sustancia es corrosiva, puede quemar el esófago al subir).
4. Llama a tu veterinario inmediatamente. El tiempo es el factor clave.

El consejo de Naturpatitas: La mejor manera de demostrar amor no es compartiendo tu plato, sino ofreciendo premios diseñados para su biología. Si quieres consentirlos, elige snacks naturales mono-proteicos (como nervio de toro, orejas de conejo o pulmón de vacuno) que satisfacen su instinto de masticación de forma segura y saludable.